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Coltello per trincia con struttura a Y ed asola di 30x14 mm.
Questo prodotto dispone di una lunghezza complessiva di 103 mm, uno snodo di 26 mm e di un piatto di 30 mm con uno spessore di 4 mm.
Coltello forgiato con tecnologie all'avanguardia per mantenere alti standard qualitativi, adattabile ai modelli Peruzzo.
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